Pilsen, a tutta birra con una marcia in più

Pilsen, a tutta birra con una marcia in più

Pilsen

Una via adiacente a Namesti Republiky, nel centro città di Pilsen – © Mauro Proni 2010

Pilsen, in Repubblica Ceca, è una città industriale nota per la casa automobilistica Skoda, ma anche per aver dato i natali al metodo di birrificazione Pilsner, che dalla città ne prende il nome. La cittadina della Boemia si sta rifacendo il look per prepararsi al 2015, quando sarà capitale europea della cultura assieme alla vallona Mons. Suggerimenti sulle principali attrattive, ristoranti e after-hour.

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Mauro in Asia

Mi chiamo Mauro e sono capitato nel sud-est asiatico quasi per caso. Il Laos mi ha colpito a tal punto da scriverci un libro. Attualmente mi divido tra il settore turistico e quello della formazione, senza rinunciare alle mie passioni: viaggiare e raccontare. Con una penna, un cellulare e una tastiera.

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